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TAPAS Y ENTRANTES

Tapas

PIMIENTOS DEL PADRON – 70 Dhs

Poivrons de “padron”
Padron peppers

BOQUERONES EN VINAGRE – 80 Dhs

Anchois au vinaigre
Marinated anchovies

ASADILLO DE PIMIENTOS A LA BRASA CON BONITO AHUMADO – 90 Dhs

Poivrons rôtis au feu de bois avec bonites fumées
Roast grilled peppers with smoked bonito

QUESO MANCHEGO FLOR DE ESGUEVA – 140 Dhs

Fromage manchego Flor de Esgueva
Manchego cheese Flor de Esgueva

JAMON IBERICO – 180 Dhs

Jambon ibérique
Iberian ham

CHORIZO IBERICO DE BELLOTA – 140 Dhs

Chorizo ibérique de gland
Acord-fed Iberian chorizo sausage

SURDIDO DE JAMON Y QUESO – 180 Dhs

Assortiment de jambon et fromage
Ham and cheese selection

ENSALADILLA RUSA – 70 Dhs

Salade Russe
Russian Salad

ENSALADILLA DE GAMBAS – 90 Dhs

Salade Russe au crevettes
Russian Salad with shrimp

ENSALADILLA DE PULPO Y MANZANA Y CEBOLLA ROJA – 90 Dhs


Salade Russe au poulpe, pommes, et oignon rouge
Russian Salad with octopus, apple, and red oignon

CARPACCIO DE TOMATE TANGERINO ( ATUN, ALCAPARRAS Y ALINO DE BUEN ACEITE ) – 120 Dhs

Carpaccio de tomate Tangerino ( thon, câpres, oignons, huile d’olive )
Tangerino tomato Carpaccio ( tuna, capers, onions, olive oil )

PARILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA – 120 Dhs

Légumes de saison grillés au feu de bois
Grilled seasonal vegetables

PULPO A LA GALLEGA – 140 Dhs

Poulpe à la “Galicienne”
Octopus “Galician” style

PATA DE PULPO A LA BRASA – 160 Dhs

Cuisse de poulpe grillée au feu de bois
Grilled octopus leg

CARPACCIO DE ATUN ROJO CON SALSA THAI – 140 Dhs

       Carpaccio de thon rouge avec une sauce Thai              Red tuna carpaccio with a Thai sauce

Ensaladas

ENSCALIVADA (PIMIENTOS, BEREJENAS Y CEBOLLA A LA BRASA) CON ATUN A LA BRASA Y ACEITE DE AJO NEGRO – 100 Dhs

Salade de escalivada (poivrons, aubergines, oignons rôtis au feu de bois) avec thon au charbon à l’huile d’ail noir
Salad of enscalivada (peppers, eggplants, onions roasted) with grilled tuna and black garlic oil

ENSALADA DE SALMON AHUMADO Y AGUACATE CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL – 110 Dhs

Salade de saumon fumé et d’avocat avec vinaigrette de moutarde et miel
Smoked salmon & avocado salad with honey mustard vinaigrette

ENSALADA CÉSAR CLASSICA CON POLLO A LA BRASA
– 120 Dhs

Salade caesar (poulet au charbon)
Caesar Salad (barbecue chicken)

ENSALADA MARINERA – 120 Dhs

Salade de fruits de mer
Seafood salad

Sopas

SOPA DE PESCADO Y MARISCO – 120 Dhs


Soupe de poissons et fruits de mer
Sea food & fish soup

GAZPACHO ANDALUZ CON SU GUARNICION – 80 Dhs

Gazpacho andaluz avec sa garniture
Andalusian gazpacho with garnish

GAZPACHO ANDALUZ CON CAMARONES
– 120 Dhs

Gazpacho andaluz aux crevettes
Andalusian gazpacho with shrimps